Ökologische Gebäudesanierung LOTTA KAROTTA Bio-Lieferservice

Kontakt:Frau Katrin Schlick
Adresse:Gartestraße 50a, 37124 Gleichen
Telefon:05508 979 419 0
E-Mail:schlick@lotta-karotta.de
Internet:www.lotta-karotta.de

Beschreibung:
Die Lotta Karotta Bio-Lieferservice OHG hat Ende 2017 die langjährig gepachteten Räumlichkeiten käuflich erworben und in diesem Rahmen eine zukunftsorientierte und energieeffiziente Grundsanierung der kompletten Gebäude veranlasst. Die geplanten Ausbau-Maßnahmen umfassen im Einzelnen: Erweiterung der Kühlhaus-Fläche, Erweiterung der Lager- und Büroflächen, Sozialräume und damit die Verbesserung der Arbeitsplatz- und Produktqualität durch Temperierung der Packhalle, Schaffung von regenerativen Energiegewinnungsmaßnahmen für Gewerbe- und Wohngebäude (100kw-Solaranlage und Pelletheizung zur Wärme- und Stromversorgung des kompletten Gebäudes). Energiesparmaßnahmen und Maßnahmen zur Energieffizienz sollen umgesetzt werden mittels Dämmung, LED-Beleuchtungen, Wärmerückgewinnung der Kühlhausabwärme.

Hintergrund:
Bei Lotta Karotta Bio-Lieferservice OHG aus Rittmarshausen (Inhaber Katrin Schlick & Andreas Backfisch) werden seit über 20 Jahren Ökokisten gepackt und ausgeliefert. Zunächst zur Vermarktung des selbst angebauten Bio-Gemüses der Gärtnerei \’Rote Rübe – Schwarzer Rettich\‘ liegt der Schwerpunkt heute darüber hinaus auf dem Vertrieb von Bio-Produkten aus der gesamten Region. Es liegt uns besonders am Herzen, regionale Erzeuger und ihre Produkte bekannter zu machen und zugrundeliegende Erzeuger- und Vertriebsstrukturen zu stärken. Ein weiteres Anliegen ist der Pflanzen- und Artenschutz, der hier aktiv gelebt und im Rahmen von Projekten und Kooperationen weiter entwickelt wird.

Ziele:
– Auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Erweiterung und Ausbau der Geschäftsräume

– Umsetzung von Energiespar- und alternativen Energiegewinnungsmaßnahmen

– Stärkung der eigenen und regionalen Bioland-Produktion

– Stärkung der regionalen Vertriebsstrukturen

– Steigerung der Attraktivität als ländlicher Arbeitgeber durch Erhöhung der Arbeitsplatzqualität

Ergebnisse:
Ende 2018 ist ein großer Teil der Umbau- und Sanierungsmaßnahmen bereits erfolgreich umgesetzt. Die Kühlräume wurden großzügig erweitert. Das Dach wurde durch gedämmte Eindeckung komplett erneuert und mit einer Solaranlage incl. Speicher für hohe Eigennutzung ausgestattet. Die Pelletheizung ist installiert und wurde jüngst in Betrieb genommen. Die Packhalle wurde nach arbeitswirtschaftlichen Gesichtspunkten umgebaut und erweitert, ebenso wird erfolgreich am Innenausbau des gesamten Gebäudes gearbeitet.

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